Miracolul din miere
de
16/10/2006
 |
Miracolul din miere |
Publicat la data de
|
 |
img1.jpg) Mierea, acest minunat dar al naturii, este cunoscuta si folosita din vremuri stravechi ca avand efecte benefice asupra sanatatii, fiind un aliment plin de elemente nutritionale de care organismul are nevoie pentru dezvoltare si refacere. Atentie:  Copiii sub un an NU au voie sa consume miere, deoarece poate fi o potentiala sursa de spori de Clostridium botulinum, care nu afecteaza decat sugarii care nu au o microflora intestinala normala si care poate declansa botulismul infantile. De multe ori, mierea care se gaseste in comert este reincalzita, pentru a nu se zaharisi si pentru a arata cat limpede
Sfat La copiii care au tendinta la constipatie, zaharul poate fi inlocuit cu succes de miere, inclusiv pentru indulcirea laptelui. Mierea nu se fierbe pe foc pentru a fi dezaharisita, deoarece se pierd substantele nutritive din ea si ramane doar un simplu indulcitor. Este de preferat o miere zaharisita, caci ea contine toate mineralele si vitaminele necesare.
Info Continutul de microelemente al mierii este similar cu cel al sangelui uman, de aceea ea este foarte usor de asimilat de catre organism. Intr-o amfora veche a fost descoperita o cantitate de miere veche de peste 2000 de ani, care isi pastrase intacte calitatile. In miere, atat vitaminele, cat si mineralele variaza in functie de nectarul folosit de albine si de resursele solului pe care cresc plantele respective. Exista foarte multe sortimente de miere, unele monoflore, adica produse dintr-un singur fel de flori (salcam, tei, floarea-soarelui etc.), altele produse in zonele deluroase sau submontane, acolo unde exista multe flori (mierea poliflora, care este cea mai valoroasa din punct de vedere terapeutic). Proprietati esentiale Este un calmant care linisteste organismul Combate insomnia Are actiune usor laxativa si antiseptica Inlatura starile de voma Contribuie la eliminarea substantelor toxice din ficat si rinichi Este un bun expectorant Combate tusea Limpezeste vocea in caz de ragusala Este foarte indicata in cazul anemiilor. |
© copyright 121.ro |
