Alternativa 'anti-Elvis'
de
06/02/2008
Alternativa 'anti-Elvis' |
||
|
||
|
|
Acelea dintre voi care mi-au urmat sugestiile cu privire la prepararea 'celui mai bun pui prajit' din lume - reteta 'secreta;' a lui Elvis Presley - stiu cat de cuceritor este acel preparat. Pur si simplu iti lasa gura apa! Este o modalitate remarcabila de a praji puiul. In egala masura, este un preparat remarcabil prin continutul sau bogat de grasimi polinesaturate si calorii, precum si de alti compusi ce-ti obosesc inima, te fac sa iei in greutate si adauga niste milimetri in plus pe solduri. Si, pe masura ce primavara se apropie si incepem sa ne gandim la momentul cand va trebui sa incapem in hainele de vara, niste kilograme in plus nu sunt exact ce ne dorim, nu-i asa?de Osmanda Dar - acesta chiar este un mare 'dar' - cum sa ne impacam dorinta de a ne mentine in forma cu tendinta innascuta de a ne bucura de astfel de mancaruri minunate? Ei bine, de asta o ai pe Osmanda - sa-ti arate cum sa pui in practica aceasta magie! In urmatoarele saptamani si luni, scopul acestei rubrici este sa-ti explice cum sa faci chiar tu acest lucru, in propria bucatarie. De asemenea, vom explora modalitati de a mentine redus consumul de grasimi saturate concentrandu-ne pe mancaruri coapte, fripte, inabusite sau preparate la abur - toate aceste fiind modalitati de a pastra gustul cat mai bun, fara adaos de grasime. Astazi, de exemplu, iti voi prezenta alternativa 'sudista' a retetei preferate a lui Elvis - ce continea peste 400 de calorii (!) per portie - ce are un gust minunat si mai putin de 200 de calorii per portie. (Si, draga cititoare, gandeste-te ce se intampla daca vom descoperi tot mai multe retete ce injumatatesc de fiecare data numarul de calorii consumate! Fa socoteala! Planul de a intra in acel costum de baie cu un numar mai mic pare tot mai realist!) Pulpele de pui picante 'anti-Elvis' |
© copyright 121.ro |


Acelea dintre voi care mi-au urmat sugestiile cu privire la prepararea