Cum sa mananci sanatos

de Simona Esanu

13/02/2008

0 poze

Vezi galeria foto

0 video

Vezi galeria video

2 comentarii

Adauga mesajul tau

Varianta print

Cum sa mananci sanatos

Publicat la data de

Vrei sa slabesti, vrei sa te mentii la greutatea actuala? Oricare ar fi dorinta ta trebuie sa iti obisnuiesti organismul cu o alimentatie sanatoasa. Cu un asemenea stil de viata lucrurile vor evolua asa cum iti doresti si, in plus, iti oferi protectie impotriva bolilor.
de Simona Esanu

Lucrurile de baza

In meniul tau sanatos trebuie sa incluzi multe legume (daca se poate cat mai putin prelucrate), fructe, produse din faina integrala (cereale, paste, orez brun, paine integrala), produse lactate, peste, pui, oua, etc. Tine minte cuvintele cheie: alimentatie echilibrata, moderata si diversificata. Acest meniu il vei programa (cantitativ si calitativ) in functie de metabolismul tau si de ceea ce faci zilnic. Activitatile de zi cu zi necesita un anumit aport energetic. Nu se compara viata unei casnice cu viata unui sportiv sau cu viata unei femei care munceste de dimineata pana noaptea si la serviciu si acasa. Nu e nevoie sa consumi mai multe calorii decat arzi. Bineinteles ca vei diminua zaharurile, grasimile, sarea, prajelile si vei bea peste doi litri de apa plata pe zi.

De fiecare data cand ti-am vorbit de micul dejun am insistat pentru respectarea acestuia. Nu trece cu vederea rolul semnificativ al acestuia. Nu trage chiulul de la 'raportul' de dimineata cand trebuie sa iei cea mai importanta masa a zilei. Se presupune ca micul dejun poate chiar sa ne ajute sa ne mentinem greutatea. Daca renunti la una dintre mesele zilnice asta nu iti va garanta scaderea in greutate. Ai nevoie de mese regulate si mici gustari intre ele, nu de un desfrau culinar o data pe zi, atunci cand reusesti sa mananci, probabil seara.

Cat sa mananci

Exista un fel de piramida alimentara pe care specialistii iti recomanda sa o respecti. La baza sunt cerealele, pastele, orezul si painea (din faina integrala, de preferat). Din aceste sortimente trebuie sa mananci intr-o zi peste cinci portii. Adica la o masa poti consuma cereale, la alta paste, paine, biscuiti integrali, orez, toate in diferite combinatii cu legume. Acestea din urma sunt pe urmatoarea treapta a piramidei (intre 3 si 5 portii zilnic) impreuna cu fructele (2-3 portii zilnic). Apoi urmeaza produsele lactate si o alta grupa in care intra carnea (inclusiv pestele-macrou, sardine, somon, ton, crap, scrumbie), fasolea uscata, ouale, nucile, alunele, semintele. Lactatele nu trebuie sa depaseasca doua portii pe zi, la fel si in cazul grupei carne - oua.

Stiu ca sensul cuvantului 'portie' difera de la o persoana la alta. Tocmai de aceea sa retii ca un fruct de marime medie reprezinta o portie, o bucata de carne (o portie) ar trebui sa fie cam cat un pachet de carti de joc si o portie de paste incape intr-o ceasca mai mare, precum cele de ceai, nu de cafea. Sa ai in vedere ca in toata aceasta discutie, cand iti mentionam legumele, cartofii nu intra in aceasta categorie, desi, paradoxal, asta sunt. Insa ei intra mai degraba in grupa unde avem paine, orez si paste.

Cromul ajuta la slabit

Stiu ca nu e usor sa slabesti si sa te abtii de la diverse 'bunatati' dupa care tanjesc papilele tale gustative. Dar organismului tau nu ii fac bine. Iata un mic pont. In cerealele integrale, lactate, galbenus sau carne exista crom. Este un mineral care ajuta la slabit deoarece are efect asupra eliberarii de energie din celule, ajuta la descompunerea zaharurilor.

Personal am asistat la o scadere in greutate de peste 30 de kilograme in aproximativ 6 luni de zile. Sora mea avea 92 de kilograme. S-a ambitionat, a urmat regulile cu strictete si a reusit sa isi impuna un stil alimentar sanatos si moderat (manca portii cu adevarat mari). La orice masa a mancat legume, pe langa ce servea. A baut peste doi litri de apa pe zi, nu a mai consumat dulciuri, sucuri (de niciun fel), etc. Apa a baut-o mereu intre mese, nu in timpul mesei, ci inainte sau dupa cu 30 de minute. Prajelile au fost eliminate, carnea de pui sau pestele erau preparate la gratar. Ouale prajite in ulei au fost inlocuite cu oua 'prajite' in apa clocotita sau oua fierte. Renunta la alcool, are multe calorii si la fumat. Uitam sa iti reamintesc: seara, dupa ora 19 nu mai mananci nimic pana la micul dejun.

Hai sa reusim impreuna!
Scrie-mi: simona.esanu@121.ro

Tag-uri: 121 , comunitate , femeie , senzationala , alimentatie , dieta , crom , kilograme , apa , carne , legume , fructe , lactate , peste , calorii , portie , slabit

Recomanda acest articol:

Cei care au citit acest articol, au citit si:

Astenia intr-o dieta
Micul dejun al unui rege si cina unui cersetor
Telina regleaza tensiunea arteriala
Graul verde- incoltit
Diete celebre

Vezi toate articolele

Comentarii

2 comentarii A

Ioana

membru 121, In data de 16/11/2011

Buna ziua, Aici gasiti o lista cu diete: http://www.121.ro/fitness-is-fun/articole_diete.php Alegeti-o pe cea care va incanta cel mai mult. Succes si va dorim sa aveti parte de rezultate bune!

CORB RAMONA

membru 121, In data de 16/11/2011

va multumim ca ne tineti la curent cu ceea ce trebuie samancam .as vrea sa slabesc dar am o problema imi plac foarte tare dulciurile.am 68 de kg si vreu sa ajung la 55.poate imi puteti spune o dieta.va multumesc

Spune-ti si tu parerea

Castiga puncte!

1 comentariu = 5 puncte

Legate de acest articol

Tema Categorie

Astenia intr-o dieta
Micul dejun al unui rege si cina unui cersetor
Telina regleaza tensiunea arteriala
Graul verde- incoltit
Diete celebre

Publicitate

Reclama ta aici →

121 Live

May

Tema emisiunii:

Despre frumusete si Kabbalah cu Thea Haimovitz

Frumoasa, mereu tanara si proaspata, spirituala si calda, tot timpul la curent cu cele mai noi trenduri in frumusete si sanatate: Thea Haimovitz este unul dintre cei mai ...[Citeste mai departe]

Vezi toate emisiunile