Cacciatore stoup
de Osmanda
07/01/2009
Cacciatore stoup |
||
|
||
 |
img1.jpg) Daca nu te-ai uitat niciodata la emisiunea culinara a lui Rachel Ray, ei bine, poate ca ar trebui sa arunci un ochi. Este extraordinara! Este ca un antidot la 'mancarurile perfecte' prezentate in majoritatea emisiunilor culinare de la TV. Prezentatoarea chiar stie ca 'secretul' mancarurilor extraordinare este gustul bogat, iar acesta este exact ceea ce urmareste sa obtina.de Osmanda Atunci cand a venit frigul si a nins saptamana trecuta, m-am gandit la Rachel si la conceptul propus de ea: Stoup -- o combinatie intre cuvintele englezesti 'stew' (tocana) si 'soup' (supa). Ei bine, eu cred ca este solutia perfecta pentru o astfel de vreme. Asa ca am pregatit o 'stoup-a' de-a ei pe care o gasesc compatibila cu obiectivul nostru cel nou de a manca mai sanatos si mai usor. Reteta prezinta avantajele de a folosi piept de pui pentru a mentine nivelul caloriilor cat mai scazut si de a oferi o valoare nutritiva substantiala, datorata abundentei de legume folosite. In plus, cred ca acest preparat poate fi folosit in egala masura si pentru a hrani o familie de patru persoane informetate si pentru o cina romantica in doi, intr-o seara geroasa de iarna. Nu in ultimul rand, daca-ti ramane vreo portie, o poti congela pentru alta data fara nicio problema. Ca sa nu-ti mai spun ca o poti prepara in mai putin de jumatate de ora. Mai presus de toate, are un gust minunat si, zic eu, merge numai bine pentru o seara geroasa. Sper sa fii si tu de aceeasi parere! Cacciatore Stoup a la Rachel Ray |
© copyright 121.ro |
