Un 'strop' de vara
de Simona Esanu
13/03/2008
Un 'strop' de vara |
||
|
||
 |
| Am scris in ultimul timp despre vremea care nu se hotaraste daca sa fie primavara sau iarna. In consecinta, am scris despre mancaruri ce te pot ajuta sa te gandesti in continuare la vremea cea buna, dupa ce ai fost 'tachinata' de atatea ori de zilele insorite de care am avut parte din cand in cand in ultimele saptamani. Intr-adevar, asa a fost vremea in Bucuresti in ultima vreme - uneori calda, uneori rece. de Osmanda Dar, potrivit mail-urilor pe care le-am primit, nu toata Romania a avut parte in ultimul timp de vreme buna. De fapt, in unele parti ale tarii, zapada nici nu s-a topit inca. Ba mai mult, a nins chiar pe cand incepusem sa scriu despre vremea buna pe care o avem, ce-i drept intermitent. Pentru acelea dintre voi care locuiesc in zone unde iarna nici n-a inceput inca sa se gandeasca la plecare - imi cer scuze. De acum incolo, promit sa scriu despre vreme buna doar atunci cand stiu ca toate avem parte de ea. Dar, doar pentru ca locuiesti in zone unde iarna este inca la ea acasa, nu inseamna ca trebuie sa prepari in continuare mancarurile grele specifice acelui anotimp. Poti visa, nu-i asa? Astazi iti propun un preparat al carui nume te duce cu gandul la Riviera, palmieri si o briza calda dinspre Africa ce indulceste aerul. Este vorba de Pui Nicoise. Nicoise inseamna in franceza 'asa cum se prepara la Nisa', cu referire la mancarurile din Riviera franceza. Este un preparat ce te va duce cu gandul la Mediterana, indiferent de partea Romaniei in care te afli, sau de vremea de afara, oricum ar fi ea. Iti garantez! |
© copyright 121.ro |
