Gustoasa, satioasa, sanatoasa
de
13/08/2009
Gustoasa, satioasa, sanatoasa |
||
|
||
 |
img1.jpg) Gustoasa, satioasa si sanatoasa (dar sa nu mai spui nimanui)!de Osmanda Titlul de mai sus este tare neobisnuit. Cred asta pentru ca reflecta parerea mea despre diete si mancare sanatoasa. E de ajuns sa mentionez cuvintele 'sanatos' sau 'dieta' si mi-a pierit tot cheful. Cred ca este din cauza ca mama imi repeta tot timpul ca legumele sunt foarte bune pentru mine. Iar eu ma gandeam: Vreau carne!!! Ca adult, intotdeauna am privit legumele ca pe ceva neglijabil... ca pe un apendice. Precum 'garniturile'. Asta ar explica de ce n-ai vazut prea multe articole de-ale mele despre legume (exceptandu-le pe cele dedicate supelor, bineinteles). Mai apoi, in timpul ultimei vacante, cand am fost in America, am aflat ca bolile de inima sunt cauza nr. 1 a deceselor in randul femeilor. Nu cancerul la san. Nu accidentele auto. Bolile de inima. Asa ca m-am decis sa fac un efort astfel incat sugestiile pe care le fac in aceste rubrici sa reflecte aceasta stire (in fine, nu chiar toate articolele, dar majoritatea lor). Asta a insemnat sa scotocesc prin cartile cele vechi de bucate pentru a gasi cele mai gustoase si satioase preparate din legume (pentru ca legumele contin substante nutritive si fibre esentiale, fiind in acelasi timp sarace in grasime - adica sanatoase si foarte utile pentru slabit). Si, nu in ultimul rand, a trebuit sa incerc din nou retetele redescoperite. Pentru astazi am pregatit o reteta din legume ce poate fi servita ca o masa in sine. Este sanatoasa. Este satioasa. Este delicioasa. Este usor de preparat. Este tocanita de legume. Si, servita cu paste (spirale, macaroane, etc. - tu decizi), constituie o masa in sine. Haide sa-ti explic: Tocanita de legume cu paste a Osmandei - o masa in sine |
© copyright 121.ro |
