Variatii delicioase
de Osmanda
08/10/2009
Variatii delicioase |
||
|
||
|
|
Imi amintesc de o excursie in Bulgaria de vara trecuta, impreuna cu alte trei cupluri. Ne grabeam sa ajungem la destinatie asa ca, in loc sa ne oprim la un restaurant (si sa fim nevoiti sa asteptam sa se elibereze o masa, sa comandam etc etc) ne-am decis sa optam pentru un picnic pe marginea drumului. In plus, un picnic poate fi foarte, foarte amuzant! Ne-am impartit sarcinile si, dupa ce am trecut granita, am tras pe dreapta pentru un picnic pe cinste! Responsabilul cu sandvisurile ne-a spus cu mandrie ca puteam opta pentru sandvisuri cu sunca sau cu salam. Sa nu ma intelegi gresit, ador sandvisurile cu sunca si salam. Dar... ei bine... este absolut obligatoriu sa pui mezeluri intre doua felii de paine pentru a obtine un sandvis? Ma plictiseste sa mananc acelasi lucru de fiecare data. Nu putem varia putin? Nu putem avea ceva orginal din cand in cand? de Osmanda Nu te impacienta! Desi imi prepar singura untul de arahide si maioneza, nu am de gand sa te sufoc cu lucruri complicate si ezoterice chiar acum. De fapt, 'variatiile' pe care ti le propun sunt foarte simple, implica ingrediente usor accesibile si pot fi preparate foarte repede. Mai mult, acest variatii sunt mai economice decat (plictisitoarele) mezeluri. Sa incepem: Baza pentru crema de branza de uns pe sandvisuri Stiu ca-ti vine greu sa-ti imaginezi sandvisuri ce ies din tiparul bine cunoscut de carne sau branza intre doua felii de paine. Si stiu ca acele creme de branza ce se gasesc la supermarket sunt foarte populare. Dar de ce sa nu-ti faci propria crema? Cred ca vei fi surprinsa sa constati ca este 1) mai gustoasa, 2) mai originala, 3) usor adaptabila la preferintele tale si 4) mai economica decat cea cumparata de pe piata. Iata o baza de la care sa pornesti cand iti prepari propria crema: |
© copyright 121.ro |


Imi amintesc de o excursie in Bulgaria de vara trecuta, impreuna cu alte trei cupluri. Ne grabeam sa ajungem la destinatie asa ca, in loc sa ne oprim la un restaurant (si sa fim nevoiti sa asteptam sa se elibereze o masa, sa comandam etc etc) ne-am decis sa optam pentru un picnic pe marginea drumului. In plus, un picnic poate fi foarte, foarte amuzant! Ne-am impartit sarcinile si, dupa ce am trecut granita, am tras pe dreapta pentru un picnic pe cinste! Responsabilul cu sandvisurile ne-a spus cu mandrie ca puteam opta pentru sandvisuri cu sunca sau cu salam. Sa nu ma intelegi gresit, ador sandvisurile cu sunca si salam. Dar... ei bine... este absolut obligatoriu sa pui mezeluri intre doua felii de paine pentru a obtine un sandvis? Ma plictiseste sa mananc acelasi lucru de fiecare data. Nu putem varia putin? Nu putem avea ceva orginal din cand in cand?