... si caldura continua
de Osmanda
28/08/2008
... si caldura continua |
||
|
||
 |
| Atunci cand vorbesc cu prietenii mei, si ei straini stabiliti in Romania, ii aud adesea vorbind despre cat de repede Romania (sau, cel putin, Bucurestiul) 'prinde din urma' celelalte tari dezvoltate. Se refera la mall-urile ce apar ca ciupercile, la proiectele imobiliare, la autostrazile ce se construiesc si tot asa. Dar lista nu se limiteaza doar la lucrurile pozitive. Imi spun ca ambuteiajele din Bucuresti pot concura fara probleme cu orice blocaj din metropolele occidentale, iar eu stiu ca gradul de indatorare al posesorilor de carduri de credit din Romania este cel putin echivalent cu cel al americanului de rand. de Osmanda Dar discutia ma provoaca. Totul pleaca de la presupunerea ca Romania 'este in urma' si 'recupereaza.' Stiu cateva privinte in care Romania conduce detasat. De exemplu, din ce in ce mai multi oameni sunt de acord ca fenomenul de incalzire globala se desfasoara incet si sigur. Ei bine, in Bucuresti nu e nevoie sa asteptam deloc pentru ca deja se intampla! Si, pentru a te ajuta sa faci fata acestui fenomen 'avansat', am tot vorbit depre preparate pe care le poti baga la cuptor si lasa acolo cat timp te relaxezi cu invitatii sau familia pe veranda sau pe balcon, iar apoi, cand totul e gata, le poti lua foarte simplu pe un platou si servi afara, la racoare. Astazi vom vorbi despre o mancare italieneasca in cazul careia toata 'munca' (daca o poti numi asa) se rezuma la a prepara o umplutura din amestecul mai multor ingrediente foarte simple. Dupa ce e gata, o pui in mijlocul unei bucati de piept de pui si o bagi la cuptor. Vreo douazeci de minute mai tarziu, ai o mancare delicioasa, iar invitatii tai vor fi convinsi ca ai muncit foarte mult la ea, cand de fapt nici n-ai facut mare lucru! Ce poate fi mai bun de atat? Pui umplut in stil sicilian |
© copyright 121.ro |
