Pentru zile lenese
de Osmanda
09/09/2008
Pentru zile lenese |
||
|
||
 |
img1.jpg) In aceste zile dintre anotimpuri - cand vremea nu s-a hotarat intre vara si toamna, cand inceputul scolii se apropie, odata cu un nou anotimp - ei bine, pur si simplu nu mai e timp sa prepari o masa "asa cum trebuie" (ca sa nu mai spun ca inca e prea cald pentru asta).de Osmanda Am aflat ca raspunsul perfect pentru acest fel de zile este mancarea preparata la tava. E ca o masa completa intr-un singur recipient (adica ai mai putine vase de spalat dupa aceea), dar cat se poate de hranitoare si satioasa. In plus, mancarea preparata la tava este delicioasa si dupa ce s-a racit (fie ca atare sau incalzita un minut sau doua la microunde). Partea cea mai buna este ca poti pregati totul intr-o zi (sau intr-o seara, cand e mai racoare), iar apoi o poti pune la cuptor si servi in alta zi, astfel incat, atunci cand o pui pe masa, nu te vei simti deloc obosita si te vei putea bucura de ea ca toti ceilalti. Ar trebui sa mentionez ca nu mi s-a intamplat niciodata sa aud de un copil caruia sa nu-i placa mancarea la tava, indiferent de varsta (chiar si copiii foarte, foarte batrani, ca mine!). Cu alte cuvinte, o reteta perfecta pentru grupuri de invitati, indiferent de varsta lor. Unul dintre ingrediente este spanacul. Stiu ca pietele sunt pline de spanac proaspat in aceasta perioada. Pe de alta parte, am preparat saptamana trecuta niste spanac proaspat, dar curatatul a durat atat de mult, incat n-am niciun chef sa repet operatiunea. Asa ca am folosit spanac congelat, iar rezultatul a fost foarte bun. Convinge-te singura! |
© copyright 121.ro |
