Cu sandale in picioare, prin Grecia
de Silvia Marinescu
30/06/2009
img_flash.jpg)
Iti aduci aminte, desigur, ca am vorbit saptamana trecuta despre o reteta cu specific grecesc. Si pentru ca e tot vara, si pentru ca e tot cald, si pentru ca suntem tot cu gandul la vacanta, m-am gandit ca astazi sa-ti prezint tot o reteta cu specific grecesc.
De Silvia Marinescu
De data asta, mi-am imaginat ca suntem undeva, pe drum spre Acropole. Si mergem prin caldura inabusitoare, in sandale si haine de in, fara sa ne oprim. Drumul e lung, iar noi obosim. Si pentru ca am mers mult, ne dorim sa si mancam ceva satios, la intoarcere, ceva care sa stinga foamea si sa alimenteze dorul de duca ce ne ajuta sa avem amintiri grozave. Pentru ca o calatorie trebuie sa aiba si un final. Si daca suntem in drum spre ceva, ne mana un scop, o dorinta, nu mai suntem atenti la noi si la cerintele noastre, suntem indarjiti si vrem sa ne atungem scopul mai repede. Insa atunci cand finalizam calatoria, e drept, am vrea sa avem putin grija si de noi, sa ne ostoim foamea si setea.
Asa ca, pentru acele momente de dupa calatorie, va propun o reteta cu specific grecesc, care implica un pui, orez, ciuperci si... vedeti voi! Savurati-o gandidu-va la mare!
Pilaf grecesc
