Lasagna cu dovlecei
de Silvia Marinescu
05/04/2012
img_flash.jpg)
Iata ca a venit sezonul in care ne gandim pe unde sa mai evadam - pentru ca vin concediile, acea minunata perioada in care ne putem permite sa fim turisti, sa ne rasfatam cu locuri si peisaje divine.
De Silvia Marinescu
Si pentru ca nu putem vorbi de bucatarie sau peisaje divine fata a mentiona aceasta tara, azi m-am gandit sa-ti prezint o reteta din insorita Italie. Nu, nu e pizza. E o reteteta mai deosebita, lasagna cu dovlecei, o reteta usoara si care cu siguranta o sa te faca sa mai vrei o portie.
Ce e deosebit la aceasta lasagna este faptul ca aluatul de lasagna se inlocuieste cu dovlecei pane. Gasiti dovlecei oriunde, in plus, sunt foarte sanatosi si indicati in dieta... Bine, nu stiu cat de dietetica e mancarea pe care v-o propun, avand in vedere ca ea contine si branza telemea si mozarella si parmezan... dar are un mare plus: nu contine carne.
Asa ca hai sa incercam impreuna o retetea deosebita, din Italia cea vesela! O ultima indicatie inainte de retetea: inchide ochii si inchipuie-ti ca o savurezi chiar acolo... Mmmm! Nu-i asa ca ti-am dat o posibila idee de loc de vacanta?
Citeste in pagina 2 reteta de lasagna cu dovlecei.
