La prima aniversare!
de Silvia Marinescu
03/08/2009
Cu siguranta te intrebi, in caz ca se apropie prima aniversare a copilului tau, ce sa prepari, care sa fie acel fel care se va dovedi alegerea perfecta pentru un eveniment atat de important. M-am gandit ca azi sa-ti vin in ajutor si sa-ti propun o reteta ideala pentru un astfel de moment: briose cu morcovi!
De Silvia Marinescu
Alegerea perfecta pentru intaia aniversare, aceste briose nu contin stafide sau nuci care, se stie, pot provoca alergii. In afara de faptul ca sunt delicioase, datorita faptului ca au ca ingredient principal morcovii, sunt si foarte hranitoare. Iar aluatul din care sunt preparate se poate coace usor atat in forme obisnuite, cat si in forme mici.
Daca te-am convins, iata reteta:
Ai nevoie de urmatoarele ingrediente, pentru 24 minibriose:
1 portocala
200 grame morcovi, dati prin razatoarea cu gauri mari
1/2 ceasca de ulei de masline
1/2 ceasca de zahar brun
2 oua
1 ceasca faina normala, la care se adauga 1/2 ceasca de faina de patiserie din grau integral
1 lingurita praf de copt
1 lingurita scortisoara macinata
1/4 lingurita nucsoara macinata
170 grame de brabza topita, simpla
1/2 ceasca zahar pudra
Citeste in pagina 2 pasii pe care trebuie sa ii urmezi pentru a obtine minibriosele perfecte.

