Peste condimentat ca la carte
de Silvia Marinescu
08/09/2009
img_flash.jpg)
Mi-am dat seama de ceva: mie imi place pestele si imi plac si condimentele! Asa ca mi-am propus ca, de data asta, sa-ti prezint o reteta de file de peste preparat cu niste condimente care ii pun in valoare savoarea.
De Silvia Marinescu
Bine, unul din motivele pentru care iti propun aceasta reteta este si ca sa uitam ca a venit toamna... Vreau sa-ti spun ca am mancat atat de mult peste in vara care tocmai s-a incheiat, incat nu ma recunosc! Insa a fost o alegere foarte buna, pentru ca a ajutat la silueta si la sanatate. Doua dintr-o lovitura, cine nu vrea asta?
Iar retetea mea vine si ca sa-ti aduca aminte ca, desi nu mai e vara, nu trebuie sa renunti la a manca peste. E drept, nu-l vom mai prepara la gratar intotdeauna, insa asta nu-l va face mai putin savuros, dupa cum vei putea observa!
Ce mai e de mentionat? Ei bine, e o reteta... aratoasa, totul fiind asezat in straturi. In plus, nu e deloc complicata, putand fi preparata si de cineva care e incepator in ale bucatariei. Si, in plus, e perfect pentru cand nu stii ce sa mai gatesti si parca nu ai mai vrea sa prepari friptura si cartofi prajiti. De ce nu acest fel si cartofi copti?
Citeste in pagina 2 reteta de peste condimentat ca la carte.
