Cautand pentru tine diete de slabit cat mai variate si mai interesate, am gasit in cartea lui Claire Pinson 'Vreau sa slabesc... si sa nu ma mai ingras' regimul despre care vom vorbi astazi. Mi s-a parut a fi un regim interesant nu doar prin faptul ca te ajuta sa pierzi cateva kilograme, dar si prin beneficiile pe care le aduce sanatatii tale.
de Anca Neagoe

Consumul de fibre alimentare propus de regimul lui Audrey Eyton iti va oferi drept bonus, pe langa cateva kilograme pierdute, un nivel al zaharului din sange mult mai scazut si o reducere a colesterolului. Trebuie sa stii ca fibrele alimentare consumate in mod regulat te apara de calculii biliari, cancerul de colon, hemoroizi si constipatie.

Fibrele sunt glucide naturale prezente in mai toate vegetalele.

Exista 3 motive pentru care fibrele alimentare te pot ajuta sa slabesti. In primul rand, senzatia de satietate va aparea foarte repede. Cu alte cuvinte, te vei satura mult mai repede la masa fara a fi nevoie sa mananci mult. Al doilea motiv ar fi acela ca poti manca mai multe alimente bogate in fibre fata de cele care nu contin fibre fara teama de a te ingrasa. De ce? Simplu. Pentru ca alimentele care contin fibre au o valoare calorica mult mai mica. Nu in ultimul rand, vei prefera fibrele pentru ca vei manca mai lent (fibrele trebuie mestecate ceva mai mult) si in felul acesta vei avea senzatia ca ai mancat mai mult.

Dieta cu fibre este recomandata pentru ca te ajuta sa slabesti fara a fi nevoie sa respecti reguli foarte stricte. Este recomandata pentru ca efectele sale asupra sanatatii sunt de netagaduit. Este recomandata pentru ca face parte din categoria dietelor echilibrate.
Dieta nu este insa indicata persoanelor cu un colon sensibil.

Iata si cateva exemple de surse care iti pot oferi fibre:
- cereale integrale;
- fructe si legume, in special crude - mere, citrice, morcovi, mazare, brocoli, fasole verde sau uscata, linte, varza, gulii, etc;
(fructele uscate contin si ele multe fibre, insa au mai multe calorii)  
- faina de grau, secara, tarate, orz, ovaz;
- seminte de in.

Exemple de meniuri din dieta fibre
Haideti sa vedem cum ar putea arata meniul pe doua zile conform dietei F asa cum ne sfatuieste Claire Pinson in 'Vreau sa slabesc... si sa nu ma mai ingras'.

Dieta Fibre potrivita pentru o femeie mai putin activa (1000 calorii zilnic):
- Mic dejun: lapte degresat - 0,200 l si o portie de fibre (225 gr).
- In cursul diminetii: un iaurt.
- Pranz: salata somon si prune uscate cu ceai.
- Dupa-amiaza o gustare alcatuita din: lapte degresat - 0,100 l si un sfert de portie de fibre.
- La cina: tocana de iepure cu legume, camembert 30 gr si o piersica.
- Seara: un sfert portie de fibre.

Dieta potrivita unui barbat sau adolescent:
- Mic dejun: o jumatate portie fibre cu 0,200 l lapte degresat.
- Pranz: pui cu andive, salata de conopida, un iaurt si 30 gr paine integrala.
- Gustarea de dupa amiaza: 0,100 l lapte dregresat cu un sfert de portie de fibre
- Cina: branza (30gr), calcan cu praz, 30 gr paine integrala si o para.
- Seara: un sfert portie fibre.

La final de articol, nu uita. Pentru a slabi sanatos: dieta, 2 l apa zilnic, sport si multa perseverenta!