Flora intestinala este o populatie bacteriana numeroasa si diversa prezenta in intestinul nostru, in principal in colon (intestinul gros). Ea are un rol important in sistemul natural de aparare al organismului, de aceea orice dezechilibru produs la acest nivel poate favoriza aparitia unor probleme de sanatate.
de Simona Esanu

Flora bacteriana de la nivelul intestinului are un rol complex: realizeaza sinteza unor vitamine (din grupul B, vitamina K), continua transformarea bolului alimentar, cu obtinerea de substante utile organismului, cum sunt acizii grasi cu lant scurt, implicati in realizarea tranzitului intestinal, si, nu in ultimul rand, reprezinta una dintre barierele de aparare a organismului. O flora intestinala sanatoasa este capabila sa impiedice agentii patogeni sa se instaleze in intestin, sa se multiplice si sa produca imbolnavirea.

Microorganismele din flora noastra intestinala sunt de ordinul sutelor de mii de miliarde, adica de vreo zece ori mai numeroase decat celulele proprii ale organismului. In flora intestinala sunt prezente circa 500 de specii de bacterii, un ecosistem aflat intr-un echilibru fragil.

Semne precum constipatia, diareea sau balonarea denota ca s-a produs un dezechilibru.

Ca orice organism, si bacteriile din flora intestinala au nevoie de un mediu de viata propice: apa, substante nutritive, suport pe care sa se fixeze, reprezentat de fibrele alimentare ingerate, o anumita aciditate a mediului de viata; de aceea, mesele la intamplare, pe fuga, consumul insuficient de fructe, legume si de apa, excesul de grasimi, zaharuri, sare, produc in timp dezechilibrul florei. Sunt si alti factori care pot perturba echilibrul florei intestinale: antibioticele, alcoolul, inaintarea in virsta. Unele maladii cronice sau toxiinfectiile si infectiile intestinale afecteaza si ele flora bacteriana.

Scut imunitar
Sistemul imunitar reprezinta totalitatea mecanismelor de aparare ale organismului, care ne protejeaza impotriva agentilor patogeni (bacterii, virusuri) care patrund in corp si pot provoca imbolnavirea. Inca de la venirea pe lume beneficiem de protectie prin sistemul imunitar cu care ne nastem, iar apoi, in timpul vietii, capatam protectie si prin sistemului imunitar dobandit. Sistemul imunitar se dezvolta in timpul primei copilarii, si involueaza, se degradeaza, la batrinete.

Statisticile arata ca la noi in tara un copil raceste in medie de 5 - 6 ori pe an, iar un adult de 2 - 4 ori.
Ca sa ne mentinem sanatosi, avem nevoie de un sistem imunitar puternic, si unul dintre primii pasi pe care ii putem face este sa avem grija sa mentinem echilibrul florei intestinale. Lucrul acesta se realizeaza adoptand si promovand in familie deprinderi alimentare sanatoase, in care trebuie incluse si iaurturile probiotice.

Probiotice inseamna 'pentru viata' de la pro 'pentru' si 'bios' viata. Probioticele sunt microorganisme active, care, consumate regulat, in cantitati suficiente, aduc beneficii pentru sanatate.

O alimentatie bogata in probiotice imbogateste flora intestinala si o mentine in echilibru, pentru ca aceasta sa ne poata proteja eficient impotriva bacteriilor nocive.

Un iaurt probiotic in fiecare zi, alaturi de o alimentatie sanatoasa, miscare si respectarea regulilor elementare de igiena, ar trebuie sa fie baza unui mod de viata pe care sa il adoptam toti, daca dorim sa ne intarim sistemul imunitar si sa ne protejam sanatatea.

Citeste in pagina 2 despre sursele de probiotice.