Meniu delicios cu retete de post
de Silvia Marinescu
24/11/2011
3 Chili fara carne: alternativa de post
Daca te gandesti numai la carne, eu sunt aici sa te ajut sa nu pacatuiesti! In caz ca iubesti chili con carne si esti trista ca, in perioada de post, trebuie sa renunti la felul tau de mancare preferat, ei bine, iata ca acum afli ca nu este neaparata nevoie sa faci asta. Poti servi deliciosul fel de mancare chili fara carne, alaturi de un orez brun - bineinteles, renuntand la sugestia din finalul retetei de a-l servi alaturi de iaurt.
Asadar, daca rasfoiesti cu atentie cartea virtuala de bucate a Osmandei, poti da de retete delicioase care te ajuta sa treci mai repede si mai usor peste perioada de post. In plus, un alt truc pentru a face postul sa treaca mai repede este sa adaptezi anumite retete la nevoile tale. Poti prepara paste fara sa adaugi parmezan, poti renunta la branza din salata si asa mai departe.
Si ca sa nu simti ca faci un compromis, inlocuieste ingredientul pe care il elimini cu un condiment sau o leguma, ceva care sa schimbe gustul mancarii in bine. Daca aplici toate aceste sfaturi, cu siguranta ca nu ti se va mai parea asa de problematic sa tii post.
