Stim cu totii cat de mult tin copiii la acel 'ceva dulce'. Daca s-ar putea, ei ar manca bomboane la micul dejun, ciocolata la pranz si doua bucati mari de tort la masa de seara. Insa tu ca parinte ai obligatia de a nu-ti lasa copilul sa manance numai ceea ce-i place. Chiar daca asta o sa te transforme in 'omul rau'. 

de Silvia Marinescu

Este normal pentru cei mici sa aiba nevoie de dulce. Organismul copiilor are nevoie de un aport mult mai mare de calorii, datorita cresterii lor rapide, si astfel apare nevoia de dulciuri in cantitati mult mai mari. Journal of American Dietetic Association a publicat un studiu conform caruia majoritatea copiilor obtin aproximativ 20% din caloriile zilnice din zahar si alimentele care il contin. Insa consumul de zahar, la copii, trebuie limitat la 150-200 de calorii pe zi – asta inseamna aproximativ trei cubulete de ciocolata sau patru bomboane.

Parintii vor, insa, sa le ofere copiilor si alternative sanatoase. De aceea, pot cumpara iaurturi sau batoane cu cereale pentru cei mici, gandindu-se ca astfel ii ajuta sa evite ciocolata. Daca cititi eticheta, s-ar putea sa va ingroziti cand vedeti cat de mult zahar poate contine un iaurt cu fructe sau un baton 'sanatos'. Eticheta nu trebuie neaparat sa contina cuvantul 'zahar', acesta putand fi inlocuit de termeni precum lactoza, zaharoza, maltroza sau glucoza. Iar produsele cu indulcitori artificiali precum zaharina sau sorbitolul nu sunt nici ele prea sanatoase, deoarece pot dauna dintilor micutilor.

 
Ce poti face, deci, pentru a satisface nevoia fireasca a micutilor de ceva dulce fara sa le oferi lucruri care pot dauna pe termen mediu sau lung?

Ei bine, sunt cateva lucruri pe care le poti avea in vedere atunci cand pregatesti ceva pentru cel mic si care sa fie desertul-minune – si gustos, si sanatos.

Incearca, de exemplu, sa reconsideri ce intelegi tu prin 'desert'. Sigur, de multe ori poate fi inghetata sau prajituri, tort sau spuma de ciocolata. Dar poate fi si ceva mai sanatos. Acum, ca primavara si-a intrat serios in drepturi si ca nu mai e mult pana cand vei putea gusta fructe proaspete, e bine sa iei in calcul si variante precum: capsuni inmuiate in ciocolata calda, salata de fructe proaspete sau o budinca facuta cu fructe proaspete si lapte degresat. Chiar si un bol mic de cereale dulci, din acelea de care nu vrei sa le dai la micul dejun pentru ca ar manca prea mult, poate sa fie o idee buna de desert.

Incearca sa nu faci ca totul sa fie interzis. Imagineaza-ti cum te-ai simti tu daca ar veni cineva si ti-ar spune ca de maine nu mai ai voie niciun pic de ciocolata, cu nicio exceptie. Secretul nu e sa le interzici ceva ce copiilor chiar le place, ci sa le oferi lucrurile acestea cu moderatie. In plus, stii si tu ca ce e interzis e mai gustos!