Avem un stil de viata din ce in ce mai nesanatos, cu efecte negative asupra sanatatii fizice si psihice, ce a determinat aparitia unor maladii grave: sindrom metabolic, hipertensiune arteriala, colesterol marit, infarct miocardic, accident vascular cerebral, Parkinson, Alzheimer, cancere, boli autoimune, alergii alimentare, artrite reumatoide, scaderea eficacitatii sistemului imunitar, maladii metabolice, hepato-renale, imbatranire precoce etc.

Cu ajutorul sfaturilor domnului prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi prezentate in cartile sale 'Si noi ce mai mancam?' (ed. Coreus Publishing), va oferim o serie de articole cu reguli menite sa ne ajute sa adoptam un regim si un stil de viata sanatos.

Domnul prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi dezvaluie in cartea 'Si noi ce mai mancam? Noua ordine alimentara', Editura Coreus Publishing, felul in care mananca romanii in zilele noastre si ne sfatuieste sa intelegem, pentru a trai sanatos, faptul ca 'suntem ceea ce mancam, dar si ceea ce nu mancam'.

Iata cum arata stilul nostru de viata azi:

-avem un stil de viata sedentar, care nu implica niciun fel de efort fizic, ceea ce a dus la o epidemie de obezitate in randul copiilor si adultilor, la imbolnaviri de diabet tip 2, boli cardiovasculare etc.;

- nu mai acordam nicio importanta orelor de masa si modului in care mancam;
- consumam alimentele haotic, sarim peste micul dejun si mancam seara excesiv si mancaruri grele;
- consumam alimentele ieftine, gustoase sau care sunt trendy-cool, chiar si atunci cand nu ne este foame sau sete;
- avem o dieta monotona si nesanatoasa;
- consumam alimente industriale, desi ele creeaza dependenta;
- consumam alimente devitalizate, dezechilibrate nutritional, industrializate, cu multe calorii, pline de chimicale in proportii tot mai mari;
- in fiecare moment avem un festin, o sarbatoare alimentara;
- nu ne detoxifiem corpul prin perioade de restrictie alimentara voluntara (post);
- consumam excesiv bauturi alcoolice industriale;
- inlocuim apa cu: bere, lapte, bauturi racoritoare sau energizante, cafea;
- mancam prajeli in exces preparate in uleiuri nerezistente la temperatura;
- utilizam cuptorul cu microunde la incalzirea si prepararea hranei;
- nu asociem corect alimentele;
- consumam prea putine fructe si legume proaspete de sezon;
- consumam prea putine alimente integrale nerafinate;
- consumam prea putine fibre alimentare; nu respectam bioritmurile individuale si alternanta perioadelor de activitate cu cele de odihna.

Mai multe informatii si reguli despre o alimentatie sanatoasa si un stil de viata sanatos gasesti in cartea 'Si noi ce mai mancam? Noua ordine alimentara' de prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, Editura Coreus Publishing.