Oricine a incercat macar o data o cura de slabire stie ca inamicul cel mai aprig este... pofta. Nu pofta de mancare, ci pofta de un anumit ceva, acea idee fixa 'ah, ce-as manca acum o ciocolata / un hamburger / niste biscuiti sarati!' Si odata ce ai luat prima bucatica, sigur te dezmeticesti abia cand termini tot pachetul. Ce e de facut ca sa iti infrangi poftele?

de Ana Sipciu

Organismul are nevoie de acel ceva si trebuie sa i-l dai. Ce te faci, insa, cand organismul tau da semne in fiecare zi ca-i trebuie neaparat ciocolata? Dependenta de dulciuri apare tocmai atunci cand organismul este alimentat cu prea multe. Daca obisnuiesti sa mananci in fiecare zi ceva dulce si ai impresia ca nu poti altfel, vei vedea, totusi, ca dupa trei zile in care renunti la aceasta gustare pofta va disparea.

Ca sa 'beneficiezi' de cat mai putine pofte, exista cateva reguli sanatoase de urmat:

- mananca putin si des. Se pare ca, atunci cand iei mai multe mese mici pe zi, sunt sanse mai mici sa te apuce poftele intre ele.

- relaxeaza-te si fa sport! (nu neaparat in aceasta ordine) Se pare ca stres-ul produce pofta de carbohidrati. Iar sportul te ajuta sa te eliberezi de energii negative...

- nu te infometa! Daca mananci prea putin este normal ca organismul sa se simta privat de elemente nutritive si sa ceara... orice.

- odihneste-te! Cand esti obosita, de multe ori ai pofta de carbohidrati (justificata, de altfel, pentru ca acestia dau energie organismului). Ai grija sa dormi bine si destul!

- nu exagera cu cafeaua! Se pare ca excesul de cafea te face sa ai o pofta nebuna de dulciuri.

Ce te faci, insa, cand deja iti este pofta si trebuie sa rezisti? In primul rand, cea mai sigura metoda de protectie anti-pofte este sa nu ai in casa lucruri 'interzise' gen ciocolata, chips-uri si alte bombe cu 'explozie intarziata'. Statistic vorbind, este mai probabil ca pofta sa apara seara, cand esti acasa. Deci daca nu ai, nu consumi. Simplu.

Alta solutie este sa identifici ce iti trebuie. Cateodata nu iti este neaparat pofta de un anumit aliment, ci de un gust sau de o textura. Iata cu ce poti sa inlocuiesti cateva pofte obisnuite:

- dulce: fructe - o portocala sau o banana

- sarat: cateva cubulete de branza telemea sau cateva masline

- ceva de rontait: un mar sau betisoare de morcovi sau telina

- ceva 'cremos': piure de fructe/ supa-crema de ciuperci sau legume

- o bautura dulce: ceai aromat de fructe sau suc de fructe fara zahar

Nu uita, insa, chiar daca variantele prezentate sunt alternativele sanatoase la ciocolata sau biscuiti, nu sunt cu 0 calorii. 'Cheia succesului' este moderatia!