Desi are un gust cu totul deosebit, contine doar vreo 5 grame de grasime ('secretul' este sa folosesti multe ciuperci - ce contin numeroase proteine - si sa adaugi niste sunca, putina, dar foarte gustoasa, care sa-ti dea senzatia de satietate. Ciupercile vor asimila o parte din savoarea suncii si te vor face sa crezi ca mananci mai multa carne decat in realitate). ... [Citeste mai departe]
Desi are un gust cu totul deosebit, contine doar vreo 5 grame de grasime ('secretul' este sa folosesti multe ciuperci - ce contin numeroase proteine - si sa adaugi niste sunca, putina, dar foarte gustoasa, care sa-ti dea senzatia de satietate. Ciupercile vor asimila o parte din savoarea suncii si te vor face sa crezi ca mananci mai multa carne decat in realitate). ... [Citeste mai departe]
Putine restaurante sunt cele care iti indica numarul de calorii per preparat. Si chiar daca fac asta, oricum este doar o estimare, pentru ca, in realitate, portiile variaza, precum si metoda de preparare. Daca variaza chiar si putin, e suficient sa dea peste cap, sa zicem, o dieta hipocalorica. ... [Citeste mai departe]
Nu te arunca sa cumperi si sa mananci alimente care au inscriptia 'low fat' sau 'fara grasimi' fara sa citesti eticheta, pentru ca de multe ori grasimile sunt inlocuite cu zahar, astfel ca numarul de calorii ramane acelasi sau chiar creste. ... [Citeste mai departe]
Orientul inseamna, din punct de vedere geografic, zona care se intinde din Siberia de est spre sud, pana in Indonezia si include Mongolia, Japonia, Coreea, Vietnam, Tailanda si mare parte din China. Bucataria orientala, insa, se refera aproape intotdeauna la un fel de a gati asiatic, caracteristic regiunii estice, fara a lua in calcul Siberia si Indonezia. ... [Citeste mai departe]
Bunica prietenei mele pregatea celebra mancare frantuzeasca, coq au vin. Si nu oricum, ci urmand reteta clasica, cu ciuperci porcini uscate (si lichidul pe care il produc atunci cand sunt puse la inmuiat in apa) si, bineinteles, un cocos foarte vioi la vremea sa. ... [Citeste mai departe]
ntr-o buna zi, prietenului meu i s-a facut mila de noi si ne-a arat cum ne putem da seama daca un ou e stricat, fara sa ne alteram simturile. Se pune oul pe o parte in apa care sa-l acopere cu cativa centimetri. In functie de cum sta un ou in apa, ne putem da seama cat de proaspat este. ... [Citeste mai departe]
Trebuie sa stii ca gastronomia catalogheaza carnea de porc drept 'carne alba', dar, in studiile de nutritie, carnea de porc este considerata 'carne rosie'. Nivelul de mioglobina (proteina care intra in constitutia fibrei musculare) din carnea de porc este putin mai mic decat al carnii de vita, dar mult mai ridicat decat cel din carnea de pui. ... [Citeste mai departe]
Spanacul, fasolea, mazarea, broccoli, varza de Bruxelles, sparanghelul, andivele, soia, lintea si ciupercile. Contin fier si proteine, ceea ce le face deosebit de indicate in acele meniuri in care nu se regaseste carnea. ... [Citeste mai departe]
Rulada cu carne pe care o vom prepara astazi este gandita special pentru a fi folosita in ziua urmatoare, pentru a prepara unul dintre acele 'sandvisuri perfecte' despre care ti-am vorbit. ... [Citeste mai departe]
Unul din secretele pateului facut in casa este untul. Poti alege sa prepari pateu facut in casa si fara unt, insa cu siguranta rezultatul nu va mai fi acelasi. Untul ajuta la obtinerea unui gust deosebit si a unei texturi speciale. ... [Citeste mai departe]
Ce ti-ai propus sa gatesti azi? Incearca recomandarea Osmandei! ... [Citeste mai departe]
Despre frumusete si Kabbalah cu Thea Haimovitz
Frumoasa, mereu tanara si proaspata, spirituala si calda, tot timpul la curent cu cele mai noi trenduri in frumusete si sanatate: Thea Haimovitz este unul dintre cei mai ...[Citeste mai departe]
Orice actiune pe 121 iti aduce puncte care iti genereaza beneficii in cadrul comunitatii si pot fi folosite si ca moneda in shop.
Citeste mai multe despre puncteDevino prietena noastra pe Facebook si pastreaza legatura cu noutatile din comunitatea 121 oriunde.
