Pomelo, beneficii pentru sanatate

scris de Anca Tarin, 21.11.2010   

Ne-am obisnuit ca atunci cand suntem intrebati despre citricele pe care le preferam, sa enumeram portocalele, mandarinele, bananele, grapefruitul. Mai putin, insa... pomelo. Desi ofera sanatatii noastre veritabile beneficii, pomelo este un fruct citric lasat de cele mai multe ori la sfarsitul listei preferintelor noastre.
de Anca Tarin


Cum il recunoastem?
Daca nu ai cumparat niciodata pana acum pomelo, am sa iti spun ca trebuie sa te astepti la un fruct marisor. Forma este asemanatoare cu cea a unei pere (mai rotunjite), insa ceva mai mare, fireste. De fapt, pomelo este cel mai mare fruct citric. Greutatea sa variaza intre 1 si 8 kg, in timp ce diametrul sau poate atinge 20 cm. La exterior este galben-verzui, la interior pare a fi un grapefruit galbui, cu variatii rosii, roze. Coaja este moale si groasa, 0,5 cm-2,5 cm. Pomelo are un gust usor amar, este mai putin zemos decat grapefruitul, insa mai aromat. Comparatia cu grapefruitul nu este deloc intamplatoare pentru ca acesta a rezultat in urma incrucisarii portocalei cu pomelo. Desi la prima vedere nu ai crede, tinand cont de faptul ca grapefruitul este mult mai cunoscut la noi decat pomelo, mai intai a fost pomelo, apoi grapefruitul.

Culoarea si pulpa sunt cele care fac diferenta intre diferitele tipuri de pomelo. Totusi, indiferent de tip, atunci cand vrei sa cumperi acest fruct, ai grija sa aiba coaja neteda, intinsa.

Vitamine, minerale si fibre
Intr-adevar, beneficiile pe care acest fruct le aduce starii noastre de sanatate nu sunt deloc de neglijat. Si asta pentru ca pomelo are un continut bogat de vitamina C si B (B1, B2, B3, B5, B7, B9) dar nu numai. Li se adauga provitamina A, calciu, magneziu, vitamina P, potasiu, fier.

Originar din Asia, pomelo previne si ajuta la tratarea diverselor afectiuni.

Cum poate fi consumat?
De la pomelo se poate folosi atat pulpa, cat si coaja. Se consuma proaspat sau sub forma de suc. Cum iti spuneam, nici coaja nu ramane neutilizata. Din ea se pot face dulceturi sau poate fi folosita pentru a da o aroma deosebita prajiturilor.

Pomelo si sanatatea
Nu spun o noutate cand afirm ca fructele inseamna sanatate curata. Nici pomelo nu face exceptie. Asa cum iti ziceam, pomelo iti poate furniza vitamine si minerale importante pentru organismul tau. Si asta nu-i tot. Coaja, datorita uleiurilor esentiale pe care le contine, are proprietati antivirale si antibacteriene. La randul sau, stratul alb dintre fruct si coaja poate preveni cariile.

Daca gustul acestui fruct nu te-a convins sa il incluzi in lista fructelor preferate, efectele sale benefice pentru sanatatea ta vor avea ceva mai mult succes.

Intareste sistemul imunitar, trateaza anemia, iti protejeaza vederea
Pentru ca ne aflam in anotimpul rece, trebuie sa stii ca pomelo te poate ajuta sa previi raceala si gripa, intarindu-ti sistemul imunitar. Cu un continut de 37 mg de vit. C/100 gr. nu este greu de inteles cum de reuseste lucrul asta.

Continutul bogat de vitamina C te va ajuta si sa previi sau sa tratezi anemia feripriva, asimilarea fierului fiind stimulata de aceasta vitamina.

Si tot datorita vitaminei C din pomelo vei putea sa iti pastrezi o vedere buna, dar si sa asimilezi calciul.

 
Ti-a placut acest articol?

Da LIKE paginii 121.ro de Facebook!

0 Comentarii
Spune-ti si tu parerea

Stiai ca daca esti logat poti castiga puncte pentru comentarii?

(nu va fi publicat)
Castiga puncte! 1 comentariu
=
10 puncte
codul de validare
(cod verificare)

Parteneri

  • Gett's
  • Green Revolution
  • Casa mea
  • World class
  • Radio lyns
  • Fashion beauty
  • Art Hub
  • Asociatia pentru Promovarea Artelor Contemporane
  • Centrul National al Dansului
  • National Photografic
Aboneaza-te