Tine legatura permanenta cu 121.ro Inscrie-te la Newsletter

[titilica]

mama ce dragalasi sunt....
dar daca n-am sofran cu ce ii ingalbenesc?????

[Sidy]

Ia un morcov , rade-l pe razatoarea cu gauri mici si apoi stoarce zeama.....vor iesi mai portocalii....
Bafta !

[titilica]

mesc mesc mesc!!
voi incerca!!

[barboneli]

mesc mesc mesc!!
voi incerca!!

si vrei sa spui ca intre 13 MAI si 11 IUNIE... nu ai incercat inca ????? acuma serios... mai exista si un condiment, se numeste "Curcum" !

"Curcumina este principalul curcuminoid de populare Indian condiment curcumă, Care este un membru al familiei ghimbir (Zingiberaceae). Celelalte două sunt curcuminoids desmethoxycurcumin şi-bis desmethoxycurcumin. Curcuminoids sunt polifenoli si sunt responsabili pentru culoarea galbenă a curcumă. Curcumina poate exista în cel puţin două tautomeric forme, keto şi enol. Forma enol este mai energic stabil în faza solidă şi în soluţie.[1]

Curcumina pot fi utilizate pentru cuantificare bor în metoda curcumina aşa-numita. Acesta reacţionează cu acid boric formează un compus de culoare roşie, cunoscut sub numele de rosocyanine.

Curcumina este viu colorate galben şi poate fi folosit ca un colorant alimentar. Ca o aditiv alimentar, Sa E numărul de se E100 [2]."

ai adresa aici, eu am tradus-0 cu google !
http://en.wikipedia.org/wiki/Curcumin

si in afara de ingalbenesti salate... ce maiu faci ??? stiu ca nu o sa ma crezi ca mi-e dor sa te citesc... dar asa e !!! nnnna ca m-am inrosit de emotie... !!! vrei sa stii cumva si cum se inrosesc... unele salate ?