121.ro comunitatea femeilor senzationale

[danamaravela]

Fetelor, reteta e grozava! Eu o pregatesc deja cam de 5 ani incoace. Daca nu aveti bulion puteti folosi si suc de rosii .

[adada]

[quote5a124f="danamaravela"]Fetelor, reteta e grozava! Eu o pregatesc deja cam de 5 ani incoace. Daca nu aveti bulion puteti folosi si suc de rosii .[/quote5a124f]

Inseamna ca tu nu mai dai cafea...

[adada]

[bad6c4f]Anca,[/bad6c4f] n-am io retete cate cafele ai dat...merci

[danamaravela]

Adada, nu te intrista! Uite, numai pentru tine![img4cdaf6]http://img247.imageshack.us/img247/8449/imagesadn1.jpg[/img4cdaf6]

[adada]

N-am zis io ca ma iubeste lumea... ...merci

[danamaravela]

Acum , sa mai vedem si alte retete!

[curlygirlie]

[quotee42676="danamaravela"]Acum , sa mai vedem si alte retete! [/quotee42676]

La asta ma gandeam si eu...sa vina retetele.
Are cineva reteta ardeilor umpluti cu varza?
Nu stiu de ce, dar imi plac la nebunie!

[adada]

[uec2564][bec2564]CASTRAVECIORI MARINATI...[/bec2564][/uec2564]
-[bec2564]castraveti[/bec2564]...cat doriti...
-[bec2564]crengute de marar[/bec2564]
-[bec2564]boabe de mustar[/bec2564] 1 lingurita
-[bec2564]sare[/bec2564] 1 lingurita
-[bec2564]zahar[/bec2564] 2 lingurite
-[bec2564]otet[/bec2564] 1 paharel putin mai mic decat cele de 50 ml
-[bec2564]piper boabe
-foi dafin[/bec2564]
-[bec2564]ceapa[/bec2564] rondele sau pestisori
Cantitatile sunt pt borcane de 800g...se pune mararul peste care se aseaza castraveciorii...se adauga sarea , zaharul , otetul , piperul , ceapa , dafinul...se completeaza cu apa...se acopera cu capace sau celofan...cum doreste fiecare...si se pun la foc potrivit spre mic in oala cu apa (sa fie cuprinse borcanele pana la nivelul castraveciorilor...iar inainte de a pune borcanele eu pun si un servet de buc pt a nu veni borcanul in contact cu caldura prea direct )...si se lasa pana incep castraveciorii sa isi schimbe culoarea , putin spre mustar...de obicei cam 5 min de cand incepe apa sa clocoteasca usor....
...se lasa la racit in patura...
....Putin migalos , dar merita...pe cuvant...sa aveti spor...

[anca2006]

Castravetii i-am ratat, ca abia am citit reteta.
Altceva?!
Am mancat la cineva gogosari umpluti cu boabe de struguri. Deliciosi!!!!!!!!!!!! Stie cineva reteta?

[malva]

[quote991ad9="yaluro"]Mersi, dar nu e de mine.[/quote991ad9]
Ia lectii:http://www.cityonsite.ro/fun/index.php?id_judet=&limit=&l=&adinc=0&&__eD1wb3phLnBocCZkb21lbml1PTEmeHZiYz0zJnRpcD0maWRhPTEyNjMmbGlzdD0mZXh0PSZpZHU9JnBhZ2U9Jnk9eHh4__

[danamaravela]

Adada, pune in borcane si cateva rondele de morcov. Castraveciorii sunt deliciosi!
Asta e pentru tine ! [img8cc22d]http://img219.imageshack.us/img219/5350/coffewithcreamyo3.jpg[/img8cc22d]

[brighi]

Cafeaua ta, Adada!
Meriti, la asa retete!

[img4175a8]http://www.ecm-espresso.it/images/news02/BlueSun.jpg[/img4175a8]

[adada]

Merci [b36a310]brighi[/b36a310]... ...
...asteptam noutati...de bunataturi ...

[mi_bios]

Ardei cu varza:
1 1/2 kg ardei grasi mai mici
2 kg varza curatata, taiata (rasa, tocata in robot)
1/2 kg morcov +telina
600ml apa
400ml otet
30g sare
20g zahar
dafin, boabe de piper, mustar, radacini de hrean

Se curata ardeii, prin taiera unui capacel, se scot semintele.
Varza+morcov+telina se toaca marunt, se sareaza, se lasa 10-15 minute cu sare (15g sare/kg tocatura)se freaca usor.
Se umplu ardeii cat mai indesat, se aseaza in borcan cu gura in sus, randuri suprapuse.
Apa, otetul, sarea, zaharul, dafin, piper, cimbru, se fierb cateva clocote, se lasa 5 minute si apoi se toarna peste ardei. Se leaga imediat cu celofan si se duce in camara.
De preferat conservarea in octombrie (cu varza de toamna).
Pun aceasta muratura de 6-7 ani, este excelenta!

[adada]

Noutati... ...multam...abia astept sa o incerc...si acum cafeluta aferenta...[imgaf4b36]http://i36.photobucket.com/albums/e44/123marta/th_image005MA12092038-0005.gif[/imgaf4b36]